Sin dudas, los casos de salmonella, gastroenteritis, diarreas y malestar estomacal han sido muy frecuentes en este verano en Salta. Quienes no estuvieron ajenos a ello son los empleados del SAMEC puesto que aseguraron que les entregan comida en mal estado y por esta razón muchos están con diarrea.
Al respecto, explicaron que el Ministerio de Salud destina un presupuesto para las viandas, principalmente de los operarios del SAMEC, la cual se elabora en el servicio de cáterin del Hospital Público Materno Infantil.
Lo grave es que hace semanas, los empleados vienen sufriendo serios problemas estomacales a raíz de la comida, por eso piden mayores controles y responsabilidad a la hora de brindarles los alimentos.
Por otro lado, también lamentaron que se vende comida al personal dentro de las mismas instalaciones del SAMEC, utilizando bienes del Estado para beneficio propio, como ser la cocina.