El gobernador Gustavo Sáenz acompañó a más de 2500 emprendedores de la provincia que participaron del curso gratuito sobre gastronomía que se realizó en el Delmi, con la organización del senador Emiliano Durand a través de Salta Emprende.
Durante el encuentro, el Gobernador destacó la importancia de la formación para insertarse en el mundo laboral o para fortalecer los propios emprendimientos, adquiriendo nuevas herramientas para desarrollarse de forma autónoma. “Impulsamos políticas públicas para el desarrollo y crecimiento personal y profesional de los salteños”, afirmó el mandatario al subrayar “que hay que recuperar la cultura del trabajo”.
En este orden recordó que el Gobierno de la Provincia está organizando junto a Livingroom Showroom, la gran feria de los emprendedores “Potencia” para los próximos 17 y 18 de setiembre en el Centro de Convenciones de Limache, donde los proyectos podrán mostrar todo su potencial. Se prevé la participación de mil emprendedores, tanto de Capital como del interior. “Será la feria más importante de Salta”, aseguró Sáenz.
Entre las políticas públicas del Gobierno para la formación, se cuenta la creación de la Universidad Provincial de la Administración, Tecnología y Oficios (UPATecO) que con sedes en distintos municipios de Salta llevará ofertas educativas acordes y adaptadas a las necesidades, contexto y demanda laboral de cada localidad.
En el apoyo a iniciativas emprendedoras, Sáenz dijo que el Estado las impulsa con recursos como el programa del Banco de Herramientas y diversas líneas de microcréditos disponibles.
En esta ocasión los asistentes se capacitaron sobre elaboración de recetas, estrategias de ventas, manipulación segura de alimentos, entre otros temas, además de facilitar un importante espacio de vinculación con otros emprendedores.